江西省林业科学院
我院野保所深入特种野猪养殖企业凝聚研究方向
来源:    作者:    时间:2018-01-23 16:26    点击数:
字号:【

1月12日,我院野保所科研团队在黄晓凤研究员带领下一行6人前往江西众鑫生态农业开发有限公司,对前期的科研工作进行了总结。并针对下一步研究方向及内容,双方进行了深入探讨,达成了一致意见。

我院野保所科研团队是江西众鑫生态农业开发有限公司院士工作站的主要科研力量。野保所科研团队与江西众鑫生态农业开发有限公司合作,研究开发了含有50%、75%和62.5%野猪血缘的特种野猪。经市场销售,消费者对含有62.5%野猪血缘的特种野猪肉品具有较高的认可度。目前,已在南京、上海、广州、深圳建立了销售网点,产品供不应求。

目前,该生产体系不够完善,存在杂交亲本生产性能不一致、谱系不健全、生长速度较慢、植被破坏较严重、生态养殖没有完全建立、支撑数据不够深入丰富、产品附加值较低等问题。针对上述问题,野保所科研团队与江西众鑫生态农业开发有限公司管理层经过深入沟通,确定下一步研究主要集中于四个方面:(1)完善杂交利用体系建立可持续利用的各杂交世代群体;建立完善谱系;丰富、完善各杂交群体在生长性能、繁殖性能、屠宰性能、肉质性状等方面数据。(2)进行生态养殖技术研究研究各杂交世代放养栖息地选择偏好性;研究放养栖息地恢复技术;研究放养特种野猪种补饲饲料等。(3)提升产品附加值研究 主要进行胴体分割,生产精品产品,以及野猪膏、野猪肚等方面研究。(4)建立基于物联网的在线辅助科研平台开发融合视频监控、远程互动、数据采集传输等功能在线辅助科研平台。

Copyright © 江西省林业科学院

通讯地址 | 江西省南昌经济技术开发区枫林西大街1629号  邮编:330013

联系方式 | 电话:0791-83833728   电子邮箱:jxlkyxb@126.com

  赣公网安备 36010602000063号  |    赣ICP备12001000号-1